Catégorie de produits
SAUMON
Le saumon est l’un des poissons les plus appréciés au monde, reconnu pour sa saveur riche, sa polyvalence et ses bienfaits nutritionnels. Notre gamme comprend du saumon sauvage et du saumon d’élevage, offerts dans différents formats et conditionnements. Que ce soit pour les repas de tous les jours ou pour les grandes occasions, le saumon est un choix savoureux en toute circonstance.
Caractéristiques et avantages
Certifications
Marine Stewardship Council
Conseil de gestion responsable de l'aquaculture
Conseil de la cacherout du Canada
Saumon
Découvrez nos différentes variétés de saumon
Découvrez notre sélection de saumons haut de gamme, qui comprend notamment le saumon rouge, le saumon coho, le saumon arc-en-ciel, le saumon de l’Atlantique et le saumon kéta. Chaque variété est soigneusement sélectionnée pour vous offrir une qualité exceptionnelle, une constance remarquable et une saveur incomparable.
Saumon sockeye
Nanuk / Voyageur
Le saumon sockeye pêché à l'état sauvage se caractérise par une saveur intense, une chair ferme et une couleur éclatante.
Types de produits :
Saumon coho
Nanuk
Le saumon coho Nanuk se caractérise par une saveur douce, une qualité constante et une grande polyvalence.
Types de produits :
saumon arc-en-ciel
Nanuk
Saumon arc-en-ciel à la chair onctueuse et savoureuse, fumé et prêt à être dégusté, disponible en filets et en tranches.
Types de produits :
Atlantique
Nanuk
Le saumon de l'Atlantique est réputé pour son goût onctueux et sa texture fondante ; il est disponible en filets et en tranches.
Types de produits :
Keta
Nanuk
Saumon kéta pêché à l'état sauvage, fumé à chaud pour une saveur intense et une texture ferme.
Types de produits :
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