Crabe | Oceanfood Sales

Catégorie de produits

Crabe

Pêché à l'état sauvage en Alaska, notre crabe Bairdi se caractérise par une saveur naturellement sucrée et des pattes et pinces de première qualité. Surgelé sans ajout de saumure, il offre 100 % de chair utilisable et constitue une alternative économique au crabe royal, idéale pour les plateaux de fruits de mer, les assiettes « surf and turf », les salades, les soupes et bien plus encore.

Caractéristiques et avantages

  • Pêché à l'état sauvage dans les eaux de l'Alaska
  • Congélation rapide sans ajout de saumure
  • Pattes et pinces cuites de première qualité
  • Un attrait haut de gamme au cœur de l'assiette
  • Prêt pour une préparation rapide et efficace

Dimensions et applications

Prêt à décongeler et à servir

Disponible en un seul format d'emballage, notre crabe offre une qualité constante à laquelle vous pouvez vous fier : il suffit de le décongeler et de l'intégrer facilement à vos recettes.

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Options de conditionnement

  • 1 x 4,54 kg

Applications du produit

  • Centre de l'assiette « Premium »
  • Assortiments « Surf & Turf »
  • Plateaux et tours de fruits de mer
  • Soupes, chowders et bisques
  • Salades et entrées froides
  • Au beurre et à l'ail

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