Catégorie de produits
Crabe
Pêché à l'état sauvage en Alaska, notre crabe Bairdi se caractérise par une saveur naturellement sucrée et des pattes et pinces de première qualité. Surgelé sans ajout de saumure, il offre 100 % de chair utilisable et constitue une alternative économique au crabe royal, idéale pour les plateaux de fruits de mer, les assiettes « surf and turf », les salades, les soupes et bien plus encore.
Caractéristiques et avantages
Dimensions et applications
Prêt à décongeler et à servir
Disponible en un seul format d'emballage, notre crabe offre une qualité constante à laquelle vous pouvez vous fier : il suffit de le décongeler et de l'intégrer facilement à vos recettes.
Télécharger la fiche commerciale complèteOptions de conditionnement
- 1 x 4,54 kg
Applications du produit
- Centre de l'assiette « Premium »
- Assortiments « Surf & Turf »
- Plateaux et tours de fruits de mer
- Soupes, chowders et bisques
- Salades et entrées froides
- Au beurre et à l'ail
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