Dutch Harbor est la gamme de surimi aux fruits de mer de King & Prince dérivée de produits durables. Composés d'un mélange économique de surimi, les produits de l'entreprise sont abordables et d'excellente qualité, et aucun compromis n'est fait en matière de texture ou de goût. Parmi les concurrents sur le marché nord-américain du surimi, seule son offre unique répond aux besoins du marché de la restauration de haute qualité.
À propos de la marque : Dutch Harbor
Fabriquée aux États-Unis et certifiée MSC avec la chaîne de traçabilité, la gamme Dutch Harbor est une gamme de produits de surimi de King & Prince avec une formulation « poisson d'abord ». Fabriqués à partir de véritable colin d'Alaska ou de merlan du Pacifique, ces produits se présentent sous des formes et des styles traditionnels pour des applications traditionnelles. Ils offrent une commodité, une sécurité et une polyvalence accrues pour les services de restauration et les utilisateurs finaux.
À propos du produit
Nous proposons un large éventail de ces produits, y compris du surimi en morceaux et en pattes, qui ont le goût, la texture et l'apparence de vrai crabe. Tous ces produits sont formulés à l'aide de la méthode de traitement filamentaire brevetée de King & Prince, soit le procédé Nissui Spun Protein. Ce procédé permet d'obtenir une fibre de texture vraiment unique qui ne se décompose pas dans les applications chaudes. Ce sont donc des produits de surimi idéaux pour les soupes japonaises et les plats de nouilles ainsi que pour d'autres applications traditionnelles. Pour plus d'information, veuillez communiquer avec le bureau de vente Oceanfood le plus près de chez vous.